Nach
einer kleinen Blogpause meldet sich klein Sammy wieder mit ein paar
Leckereien zu Wort. Natürlich bin ich so kurz vor Ostern fleißig
wie nie und möchte euch direkt eine besondere Leckerei vorstellen.
Diesmal zeige ich euch eine leckere Rocher Torte.
Ihr braucht:
150g
Butter oder Margerine
150g
Zucker
4
Eier
1
TL Backpulver
200g
gemahlene Haselnüsse
2
- 4 Päckchen Rocher Kugeln (16-32Stk)
1200g
Schlagsahne
2
Pkt. Sahnesteif
30g
(ca) Schokoraspeln
2
Pkt. Vanillezucker
Butter
(Am besten auf Zimmertemperatur) und Zucker schaumig rühren. Eier
einzeln reinkloppen. Backpulver und gemahlene Nüsse mischen und dazu
schmeissen. Boden einer Springform (26 cm ) fetten und den Teig schön
sauber hinein füllen. Im vorgeheiztem
Backofen (Elektro Herd: 175 Grad/ Umluft: 150 Grad) 25- 30 Minuten
backen und gut auskühlen lassen. Wir wissen alle was passiert, wenn
man geschlagene Sahne auf einem warmen Tortenboden verteilt!
Übrigends eine super Ausrede, falls man an warmen Tagen keine Lust
hat zu backen: "Tut mir leid, ich konnte keinen Kuchen zu eurer
Hochzeit mitbringen! Mir ist bei der Hitze die ganze Sahnecreme
zerlaufen!".
Sobald der Boden ausgekühlt ist, einen Tortenring oder Springformrand um den Boden legen. Rocher-Kugeln, bis auf 9 Stück, in einer Schüssel zerdrücken. Falls ihr eine dunkle Torte haben möchtet (Achtung sehr süß!) nehmt insgesamt 32 Rocher Kugeln. Ich habe auf den Beispielbildern 16 genommen. 1200 g. Sahne steif schlagen. Sahnesteif und Vanillezucker dabei einrieseln lassen. Sahne unter die Brösel heben, auf den Boden streichen und ca. 30 Minuten kühl stellen. Wenn ihr es nicht eilig habt, stellt das Ganze ruhig für 1-2 Stunden in den Kühlschrank, sonst haben wir wieder das Problem mit der flüssigen Sahne und dem aufgeweichtem Boden! Sieht blöd aus und schmeckt auch nicht besonders lecker.
Sobald der Boden ausgekühlt ist, einen Tortenring oder Springformrand um den Boden legen. Rocher-Kugeln, bis auf 9 Stück, in einer Schüssel zerdrücken. Falls ihr eine dunkle Torte haben möchtet (Achtung sehr süß!) nehmt insgesamt 32 Rocher Kugeln. Ich habe auf den Beispielbildern 16 genommen. 1200 g. Sahne steif schlagen. Sahnesteif und Vanillezucker dabei einrieseln lassen. Sahne unter die Brösel heben, auf den Boden streichen und ca. 30 Minuten kühl stellen. Wenn ihr es nicht eilig habt, stellt das Ganze ruhig für 1-2 Stunden in den Kühlschrank, sonst haben wir wieder das Problem mit der flüssigen Sahne und dem aufgeweichtem Boden! Sieht blöd aus und schmeckt auch nicht besonders lecker.
Jetzt macht ihr 8 ungefähr gleich große Sahne Häufchen an den Rand und einen genau in die Mitte.
Torte
mit einem Messer vom Formrand lösen und hoffen, dass die ganze Masse
nicht zerlaufen ist. Falls doch, noch mal neu anfangen.
Nach
dem dritten Versuch sieht eure Torte dann in etwa aus wie auf dem
rechten Bild.
Nun braucht ihr die 9 Rocher Kugeln, die ihr hoffentlich übrig gelassen habt.
8
von den 9 Kugeln werden jetzt halbiert, damit ihr festellen dürft,
dass das eine ziemlich doofe Idee war, Die Dinger zerbröseln nämlich
wie Doof!
Während
ihr auf dem Weg zum nächsten Supermarkt seid um neue Rocher Kugeln
zu kaufen, da die restlichen 9 Kugeln ja zu Staub zerfallen sind,
darf die Torte noch eine Weile in den Kühlschrank.
Sobald
ihr zurück seid, setzt ihr auf jedes Sahne Häufchen ein Rocher
Kügelchen und freut euch, dass es hübsch aussieht.
Zu
guter Letzt, verteilt ihr die Schokoraspeln auf der ganzen Torte, Ja
auch auf dem Rand. Nein, ich weiß nicht wie man es besser machen
könnte, als die Raspeln gegen den Tortenrand zu werfen und damit die
halbe Küche zu versauen!
Viel
Spaß beim Küche aufräumen und guten Appetit!
Ich
hoffe, mein leicht satirisches Rezept hat euch gefallen und ihr lernt
ein paar Sachen in Bezug auf Vorbereitung, Vorsorge und
Kriesenrettung.
Liebe
Grüße, eure Sammy